로얄젤리 효능 및 영양성분 쉽게 알아보기

로얄젤리 효능에 대해 알아보자

로얄젤리는 벌의 유충을 키우는 일벌의 인두선에서 분비되는 유백색 물질로, 여왕벌이 되기 위해 이 물질만 먹는다고 합니다. 로얄젤리에는 다양한 영양소와 생리활성 성분이 함유되어 있어, 건강과 미용에 좋은 효능을 가지고 있다고 알려져 있습니다. 이 글에서는 로얄젤리의 효능과 복용법, 부작용 등에 대해 자세히 알아보겠습니다.

 

 

목차

• 1. 로얄젤리란?
• 2. 로얄젤리의 영양성분
• 3. 로얄젤리의 효능 10가지
• 4. 로얄젤리의 복용법
• 5. 로얄젤리의 부작용과 주의사항

 

 

1. 로얄젤리란?

로얄젤리는 벌의 유충을 키우는 일벌의 인두선에서 분비되는 유백색 물질입니다. 알에서 부화한 모든 유충은 애벌레 기간 6일 중 전반기 3일 동안 이 물질만 먹습니다.

 

 

이후 유충 중에서 여왕벌이 될 유충은 후반기 3일 동안에도 이 물질을 먹지만, 일벌이 될 나머지 유충은 꿀과 꽃가루를 먹습니다. 그리고 그렇게 6일 동안 이 물질만 먹은 유충은 3일 동안만 이 물질을 먹은 다른 일벌에 비해 몸집이 두 배 정도 크고, 수명은 수십 배 정도 길며, 왕성한 산란 능력도 갖춘 여왕벌이 됩니다.

 

 

이 물질을 로얄젤리라 부르는 이유가 바로 이것입니다. 여왕벌이 되게 하는 물질이고, 여왕벌만 계속해서 먹는 물질이니까요. 그래서 왕벌젖이라 부르기도 합니다.

 

 

로얄젤리에 관한 흥미로운 연구 결과가 있습니다. 2011년 4월에 네이처 (nature)지에 실린 일본인 학자의 연구 결과에 따르면, 로얄젤리의 단백질 성분인 로열랙틴에 여왕벌의 비밀이 들어 있답니다.

 

 

로열랙틴을 열 처리하는 방식에 따라 여왕벌의 특성이 변했으며, 나아가 이 물질을 먹인 초파리에서도 비슷한 결과가 나타났답니다. 그러니까 여왕벌은 유전자에 의해 결정되는 것이 아니라, 로얄젤리를 얼마나 먹느냐에 따라 결정된다는 것이지요.

 

 

2. 로얄젤리의 영양성분

로얄젤리의 성분은 벌이 서식하는 지역에 따라 다르지만, 대체로 아래와 같이 구성되었답니다.

 

• 수분: 60~70%
• 단백질: 12~15%
• 당분: 10~16%
• 지방: 3~6%
• 비타민, 미네랄, 아미노산: 2~3%

 

로얄젤리는 비타민B5, 비오틴, 엽산 등 비타민 B군에 속한 여러 비타민의 좋은 공급원이며, 필수 아미노산을 비롯한 다양한 아미노산이 들어 있답니다.

 

 

특히 로얄젤리에는 로열랙틴이라는 단백질과 10-HDA라는 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 로얄젤리의 생리활성 성분으로서, 여러 가지 효능을 나타내는 것으로 알려져 있습니다.

 

 

3. 로얄젤리의 효능 10가지

로얄젤리의 효능에 관한 다양한 이야기가 있습니다. 아래는 대표적인 로얄젤리 효능입니다.

 

• 치매 증상 완화 등 인지 기능 향상 작용: 로얄젤리에 함유된 아세틸콜린이라는 물질은 뇌 신경 전달 물질로서, 기억력과 학습력을 증진시키고 치매 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 몇몇 연구에서 로얄젤리 복용이 인지 기능을 개선하고 우울감을 감소시키는 것으로 나타났습니다.

 

• 장 건강을 돕는 프로바이오틱스 작용: 로얄젤리에는 프로바이오틱스 성분인 비피도 박테리아와 락토바실러스가 함유되어 있습니다. 이들은 장내 유익균의 증식을 돕고 유해균의 활동을 억제하여 장 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 장 건강은 면역력과 관련이 깊으므로, 로얄젤리 복용은 각종 질병을 예방하는데도 효과적입니다.

 

• 여성 폐경기 증상 완화 작용: 로얄젤리에는 여성 호르몬인 에스트로겐과 유사한 작용을 하는 성분이 들어 있습니다.이 성분은 폐경으로 인해 발생하는 불안감, 불면증, 땀, 불규칙한 월경 등의 증상을 완화하는데 도움이 됩니다. 몇몇 연구에서 로얄젤리 복용이 여성의 삶의 질을 향상시키고 폐경기 증상을 개선하는 것으로 나타났습니다.

 

• 혈중 콜레스테롤을 개선하고 혈압을 낮추는 등 심혈관 건강을 돕는 작용: 로얄젤리에는 혈압 조절 효과가 있는 데센산과 아세틸콜린이라는 성분이 함유되어 있습니다. 덕분에 혈압이 정상적으로 유지되도록 하는 효능을 나타냅니다. 또한 로얄젤리에는 판토텐산 이라는 성분이 함유되어 있는데, 우리 몸에 있는 나쁜 콜레스테롤을 제거하여 혈액 순환을 개선하고 각종 심혈관 질환을 예방하는 효과를 나타낸다고 합니다.

 

• 제2형 당뇨 증상 완화 작용: 로얄젤리에는 인슐린과 유사한 작용을 하는 데센산이라는 성분이 풍부하게 함유되어 있어 당뇨병의 개선에 도움이 된다고 합니다. 몇몇 연구에서 로얄젤리 복용이 공복 혈당 수치와 인슐린 저항성을 감소시키고, 인슐린 분비를 촉진하는 것으로 나타났습니다.

 

• 남성 생식력 증진 작용: 로얄젤리에는 남성 호르몬인 테스토스테론의 합성을 촉진하는 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 남성의 정력과 생식력을 증진시키고, 전립선 건강을 유지하는데 도움이 됩니다. 몇몇 연구에서 로얄젤리 복용이 정자의 수와 운동성을 향상시키고, 발기력과 성욕을 증가시키는 것으로 나타났습니다.

 

• 소염 및 항균 작용으로 상처 치료를 도울 수 있답니다: 로얄젤리에는 소염 및 항균 작용을 가지는 10-HDA라는 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이 성분은 상처나 화상, 염증 등의 부위에 바르면 통증과 부기를 줄여주고, 감염을 예방하고, 상처의 재생을 촉진하는 효과를 나타낸다고 합니다.

 

• 피부 트러블 개선 작용: 로얄젤리에는 항산화 물질이 풍부하다고 합니다. 항산화물질은 피부 노화와 손상을 유발하는 활성산소를 제거하는 역할을 하기 때문에 피부를 탄력있고 건강하게 만드는데 도움이 됩니다. 또한 로얄젤리에는 피부의 수분과 윤기를 유지하는데 필요한 콜라겐과 엘라스틴의 합성을 촉진하는 성분이 들어 있습니다. 이 성분은 피부의 주름과 기미, 여드름 등의 트러블을 개선하는데 효과적입니다.

 

• 노화 방지 작용: 로얄젤리에는 로열랙틴이라는 단백질과 10-HDA라는 지방산이 풍부하게 함유되어 있습니다. 이들은 로얄젤리의 생리활성 성분으로서, 여러 가지 효능을 나타내는 것으로 알려져 있습니다. 특히 로얄젤리에는 줄기세포의 기능을 활성화시키는 로열렉틴이라는 성분이 들어 있습니다. 줄기세포는 다양한 신체 조직으로 분화하는 능력을 가진 미분화세포로 새로운 세포를 더 많이 만들어내고 동시에 손상된 세포를 회복시키는 역할을 합니다. 이러한 효과 때문에 로얄젤리는 노화 방지의 명약으로 불리기도 합니다.

 

 

4. 로얄젤리의 복용법

로얄젤리는 크게 두 가지 형태의 제품을 구입할 수 있습니다. 하나는 생로얄젤리나 동결건조 로얄젤리 이고 다른 하나는 로얄젤리 성분을 넣어 만든 제품 입니다. 생로얄젤리는 제품에 따라 다르지만 특유의 맛과 향이 있어서 그대로 먹기 힘들 수도 있습니다.

 

 

대개 꿀을 섞어 그대로 먹기도 하고, 차나 스무디에 넣기도 합니다. 로얄젤리를 넣어 만든 제품은 다양합니다. 파우더 (분말) 제품도 있고, 캡슐 형태의 제품도 있습니다. 어떤 제품이든지 믿을만한 회사에서 나온 제품을 선택하고, 성분표에서 다른 첨가물 여부와 함량을 확인하고, 설명서를 꼼꼼히 읽고 복용법을 따라야 합니다.

 

 

일반적으로 로얄젤리의 권장 복용량은 1일 500~1000mg 정도입니다. 하지만 개인의 체질과 목적에 따라 다를 수 있으므로, 복용 전에 의사나 약사와 상담하는 것이 좋습니다. 로얄젤리는 공복에 복용하는 것이 좋으며, 복용 후에는 충분한 물을 마셔야 합니다. 로얄젤리는 공기와 접촉하면 효능이 저하되므로, 보관할 때는 반드시 밀봉하여 냉장고에 넣어야 합니다.

 

 

5. 로얄젤리의 부작용과 주의사항

로얄젤리는 대체로 안전 하지만, 이것은 본인의 상황에 따라 다를 것입니다. 무엇보다도 벌이나 꽃가루와 관련한 알러지가 있다면 주의해야 합니다. 경우에 따라 천식, 접촉성 피부염, 소화 장애, 안면 발진 등의 부작용이 있을 수 있답니다.

 

 

로얄젤리 효능이 과장되었고, 연구 결과가 불충분하다는 지적도 많습니다. 우리나라 식품의약안전청에서는 2010년에 건강기능식품 원료에서 제외시켰습니다.

 

 

WHO에서는 로얄젤리가 들어 있는 건강식품에 심각한 알러지 반응이 있다는 문구를 표기하도록 규정하고 있습니다. 천식은 물론 다른 질병이 있거나, 특별한 상황이 있거나, 약을 먹고 있다면, 로얄젤리를 장기간 복용하기 전에 먼저 의료 전문인의 도움을 받는 것이 좋을 것입니다.